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FESTA DEL SALAME 2018 – Cremona

26 Ottobre 2018 @ 9:00 am - 28 Ottobre 2018 @ 8:00 pm

Dopo il successo dello scorso anno, la Festa del Salame ritorna nel centro storico di Cremona dal 26 al 28 Ottobre 2018!
Un grande evento gastronomico-culturale che alla prima edizione ha attratto 30.000 persone tra gli stand dei 40 espositori – tra i migliori produttori di salame e prodotti affini da tutta Italia – che hanno presentato le proprie prelibatezze, andate letteralmente sold out.
In parallelo si svolge un denso programma di iniziative che comprende spettacoli, degustazioni e convegni ispirati all’arte salumiera e alle tradizioni legate all’allevamento dei suini. Per tre giornate, dunque, la città delle tre T diventa la capitale dell’insaccato più famoso e amato al mondo.
Il salame, inoltre, è fra tutti i salumi quello che caratterizza maggiormente la cultura gastronomica delle singole regioni italiane: ingredienti, processi produttivi e tecniche di stagionatura sono, infatti, profondamente diversificati.

Programma: http://www.festadelsalamecremona.it/2018/

Dettagli

Inizio:
26 Ottobre 2018 @ 9:00 am
Fine:
28 Ottobre 2018 @ 8:00 pm
Categoria Evento:
Tag Evento:
, ,
Sito web:
https://www.facebook.com/events/235539383786304/

Luogo

26100 Cremona
Cremona, CR 26100 Italia + Google Maps

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