LA SAGRA DELLE ORECCHIETTE STRASCINATI FEST VINO E MUSICA 2018 – Milano

UNA FESTA di due Giorni , Una Sagra dedicata alle Orecchiette,
Tanto cibo Street Food , Arancini, Panzerotti, Pizza, Rustici Cassatine, Pasticiotti Leccesi VINO di Leveranno e MUSICA DEL SUD ITALIA.

Venerdì 19 e SABATO 20 OTTOBRE POTRAI MANGIARE
UN PIATTO DI ORECCHIETTE STRASCINATI AL COSTO DI 7 EURO
VINO E BIRRA AL COSTO DI 5 EURO L’INGRESSO E’ LIBERO
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STREET FOOD
ARANCINI, PUCCIA, PIZZA, PANZEROTTI,
RUSTICI, PASTICIOTTI, CANNOLI SICILIANI,
CASSATINE E MOLTO ALTRO

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PER ACCEDERE ALLA STRUTTURA E’ INDISPENSABILE
AVERE LA TESSERA ACSI DA PRESENTARE ALLA CASSA.
NEL CASO NON L’AVESTE POTETE FARE L’ISCRIZIONE ONLINE COLLEGANDOVI A QUESTO FORM ONLINE:
http://www.emailmeform.com/builder/form/RYULaa7feD3

ALL’INGRESSO POTETE SEMPLICEMENTE DARE IL VOSTRO COGNOME E PAGARE IL CONTRIBUTO DI 3 EURO.
Dopo qualche giorno potrete ritirare la tessera in Segreteria.
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PROGRAMMA:
Ore 19:00
Apertura cancelli e cucina e Srteet food ingresso Libero con Tessera Acsi al costo di 3 Euro

VENERDI’ 19 OTTOBRE
ORE 21:30
LA PARANZA DEL GECO
Live con musiche popolare
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PROGRAMMA:
Ore 19:00
Apertura cancelli e cucina e Srteet food ingresso Libero con Tessera Acsi al costo di 3 Euro

SABATO 20 OTTOBRE
Ore 21:30
Live con musiche popolare
GRUPPO POPOLARE SIFASUD
(Pizziche Tarantelle Tammuriate)

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Gli strascinati sono una sorta di orecchiette, specialità tipica di Puglia
e Basilicata, ma molto più grandi e aperte. È una pasta in uso nella cucina pugliese e in quella lucana. Si tratta di una preparazione di pasta fresca, senza uovo, come si usa in tutto il meridione d’Italia.

Il nome deriva dal metodo con cui la pasta è modellata, appunto trascinata su un largo piano di legno con le dita della mano. Generalmente gli strascinati si preparano utilizzando tre dita, ma in Basilicata esistono usi locali che impongono varianti a quattro e, addirittura, a otto dita, che di conseguenza prevedono strascinati molto grandi (fino a oltre 12 centimetri di diametro).
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La particolare tecnica manuale consente di avere un lato liscio (quello che è stato a contatto con la tavola di legno, che viene spolverata di farina) e uno profondamente irregolare (quello che è stato a contatto con le dita, che si scollano letteralmente dalla pasta fresca durante la strascinata lasciandone la superficie rugosa e irregolare), che raccoglierà meglio il sugo.

DALLE 19:00 CENE E CUCINA APERTA
INGRESSO LIBERO con Tessera ACSI

BOCCIFIOLIA DELLA MARTESANA
VIA ROVIGNO 14 MILANO
METRO TURRO TRAVESERA DI VIALE MONZA

CALICI DI STELLE 2018 – Castell’Arquato (PC)

Castell’Arquato, aderendo al circuito turistico delle “Città del Vino”, partecipa all’evento “Calici di Stelle”, promosso dall’associazione a livello nazionale grazie al Movimento Turismo del Vino Italia. ⭐🏰

Dalle 19.30 in Piazza Municipio saranno presenti alcuni stand delle aziende vitivinicole della zona e sarà possibile un assaggio di varie tipologie di vino.

Presso l’Enoteca Comunale di Castell’Arquato degustazione del Monterosso DOC. 🍷

Alle ore 18.30 e alle 19.00 le visite alla Rocca Viscontea saranno guidate e il percorso proseguirà con un breve trekking tra i vigneti fino a raggiungere l’azienda Res Uvae – Qualità Sostenibile, situata in posizione panoramica, dove sarà sarà possibile ritirare il proprio cestino da pic nic e mangiare nel vigneto.

La magica notte di San Lorenzo potrà proseguire sdraiati tra i filari del vigneto, aspettando le stelle cadenti e sorseggiando un calice di vino oppure brindando in piazza Municipio con la musica del Dj set. 🥂🎧

Ingresso alla manifestazione: aggratis 👍

Visita guidata alla Rocca, degustazione vino e pic nic presso l’azienda vitivinicola: 35 € a testa. 💰

Per info e prenotazioni:
📞 0523 803215 📞
📧 iatcastellarquato@gmail.com 📧
🖱 www.castellarquatoturismo.it – www.comune.castellarquato.pc.it

SAGRA DEL VINO & ARTIGIANARTE – Monticelli di Esperia (FR)

30°ed.ne Sagra del Vino & Artigianarte 2018

7 & 8 Agosto a Monticelli di Esperia (FR)
Musica-Stand gastronomici con gustose specialita’-Artisti di Strada-Animazione per Bambini-Mostre-Espositori-Sfilata di auto e moto d’epoca-DivinArt-esibizione dei campioni europei di danza sportiva paralimpica FIDS – DEGUSTAZIONE GRATUITA DI VINI TIPICI (OLIVELLO ROSSO-REALE BIANCO)

SAGRA DEL VERMENTINO 2018 – Monti (SS)

La 26° edizione della Sagra del Vermentino di Monti si svolgerà domenica 5 agosto 2018. La Sagra del Vermentino si svolge nel Comune di Monti, sede dell’omonima cantina che organizza l’evento e che unisce tutta la Gallura.

CANTINE IN FESTA 2018 – Percile (RM)

Ricchissima degustazione attraverso le cantine di “Montecastello” dei vini della cantina Monte Due Torri di Genzano selezionati dai nostri sommelier in abbinamento con i prodotti tipici della zona e della gastronomia locale…e per continuare prelibatezze, musica e cena in allegria nella romantica cornice di “Santochiocchio”

….non la solita festa delle cantine…ma le Cantine in Festa di Percile!!! VI ASPETTIAMO…